Từ đèo Ô Quy Hồ sẽ thấy cả đồi chè giống hình bát úp xếp chồng lên nhau, một màu xanh ngắt xen kẽ sắc hồng, vàng tươi tắn của những bông hoa anh đào tạo nên cảnh đẹp lạ mắt. Khi mùa xuân đến (khoảng đầu tháng 12 đến hết tháng 1), những bông hoa sẽ phủ kín khắp cành.

Thời điểm ngắm hoa đẹp nhất là lúc sáng sớm (từ 7h-8h), khi những tia nắng đầu tiên chiếu xuyên qua làn sương trắng mờ ảo. Một màu phớt hồng ngọt ngào, trong trẻo của hoa mai anh đào nổi bật trên đồi chè xanh tươi và bầu trời tràn ngập ánh ban mai nhìn vô cùng cuốn hút.